ワインと料理のマリアージュ 価格: 1,050円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品副データ20本のフランスワインに合う料理とスイーツRosalba編集部美研インターナショナル/星雲社この著者の新着メールを登録する発行年月:2008年06月登録情報サイズ:単行本ページ数:63pISBN:9784434120404【内容情報】(「BOOK」データベースより)ワインを知る!クッキングを楽しむ!フランス8地方のワインに合う、12人の料理研究家の24レシピ。【目次】(「BOOK」データベースより)ワインに合う料理(赤ピーマンのムース/炭火焼き風スペアリブ?ラタトゥイユ添え/海老のムースガトー仕立て ほか)/ワインに合うスイーツ(タルトショコラ/ガトーオーフリューノー/タルト・オ・ Supported by 楽天ウェブサービス |
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ワイナート誌第45号【特集 ワインと料理の方程式】(ワイン雑誌) 価格: 1,799円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■配送方法について■雑誌のみのご注文で、メール便での発送をご希望の方は、ご注文備考欄に『メール便発送希望』とご記入下さい。雑誌1冊までは、メール便でのお届けが可能です。雑誌2冊以上でのご注文の場合、通常便でのお届けとなります。また、雑誌のサイズによっては、メール便での出荷が出来ない場合もございます。その際には、メールにてご連絡をさせて頂きます。 ※メール便のお届けの場合、一週間程度のお時間がかかる場合がございますので、ご了承の上、ご注文下さいませ。 『日本を代表するワイン専門誌』 と言っても過言ではないのではないでしょうか。それ程、読み応え、見応えのある記事満載です!! Supported by 楽天ウェブサービス |
心ときめく料理・ワイン・レストラン 価格: 1,890円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 内田増幸産業能率大学出版部この著者の新着メールを登録する発行年月:2005年03月登録情報サイズ:単行本ページ数:261pISBN:9784382055476【内容情報】(「BOOK」データベースより)ソムリエの第一人者田崎真也氏らが語るワインの話。フランス料理・ワイン通が知りたい、本場フランスの三ツ星レストランのメニュー、ワインメニューやポール・ボキューズら著名シェフの料理メニュー等が満載。つくり手としてではなく食べ手として実際に足を運んで得た著者の貴重な体験と熱き思いを綴る。【目次】(「BOOK」データベースより)第1部 ワイン?ワインについて知っておくと便利な情報/第2部 ソムリエ?ソム Supported by 楽天ウェブサービス |
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ワインのこともっと知りたいっ 価格: 1,680円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 こぐれひでこマガジンハウスこの著者の新着メールを登録する発行年月:1997年03月登録情報サイズ:単行本ページ数:95pISBN:9784838708673この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> 料理> 和食・おかず Supported by 楽天ウェブサービス |
ジェフダ クッキングワインスペシャル(白) 1.8L 価格: 900円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 内容量1800ml原材料アルコール分/11%酸化防止剤(亜硫酸塩)使用例海老、魚のフライ、あさりのワイン蒸し、ピラフ、スパゲッティ、グラタン、ドレッシング等製造元メルシャン株式会社商品説明料理の香りとコクを加え、味をまろやかにする調理用のワインです。白は渋味、酸味ともおだやかで、洋風、中華、それに和風といろいろな料理の隠し味として、まさにスペシャル的存在。洋風、中華、和風といろいろな料理の隠し味として Supported by 楽天ウェブサービス |
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某デパートでも完売しました 実店舗人気料理★近江牛の赤ワイン煮 価格: 1,890円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 お届け 原材料 近江牛・赤ワイン・たまねぎ・にんにく・にんじん・セロリ・トマト・セージ・タイム・パセリ・ローズマリー・クローブ・スターアニス・コリアンダー・ラルド・塩・こしょう・ブイヨン 内容量 近江牛の赤ワイン煮 240g×1袋 賞味期限 製造日より1か月 保存方法 冷凍 (-10度以下) 写真にある付け合わせは含まれておりません。 お召し上がり方法 1. 完全解凍します。(おいしくお召し上がりいただくために、解凍にはレンジを使用しないでください。) 2. 袋のまま沸騰したお湯に入れ「湯せん」で加熱してください。加熱時間は 15分間です。 3. 袋から出してお皿に盛付け、出来上がり。 おすす Supported by 楽天ウェブサービス |
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